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甑糕里的暖,,,,,,藏着岁月与爱

周末的早晨,,,,,,我倒是比上班时醒得还要早。。。。。春日的阳光温柔地洒进房间,,,,,,孩子们也在这份暖意里,,,,,,缓缓睁开了迷糊的双眼——看我周末休假,,,,,,对孩子们来说,,,,,,就是件超级开心的事情~ 洗漱完毕,,,,,,早春的清晨还有些微微发凉,,,,,,我们穿好衣服,,,,,,手牵着手穿过林林总总的街区,,,,,,满心欢喜地往早市奔去。。。。。

还未走进早市的正门,,,,,,一股熟悉的香甜与暖意扑面而来,,,,,,混着糯米的软糯、红枣的醇厚,,,,,,不浓不烈,,,,,,却精准地勾着人的味蕾。。。。。不用走近,,,,,,我便知晓,,,,,,那是我们陕西人刻在骨子里的味道——无论身在何处,,,,,,从小吃到大,,,,,,藏在大街小巷、走街串巷的“行走的糯叽叽”早餐小车,,,,,,卖的正是那一口地道的甑糕。。。。。小车旁,,,,,,热气袅袅升起,,,,,,氤氲的白雾里,,,,,,甑糕的香甜愈发浓郁,,,,,,光是闻着,,,,,,就让人满心欢喜。。。。。

图1

未吃早饭的孩子们,,,,,,蹦蹦跳跳地就朝着那个显眼位置的甑糕小格子间跑去。。。。。大大的“甑糕”二字,,,,,,在初春的晨光里格外醒目。。。。。两个孩子踮着脚尖,,,,,,望眼欲穿地趴在装着甑糕的大圆桶边,,,,,,眼神里满是期待。。。。。商贩奶奶慈祥地笑着,,,,,,轻声问孩子们:“要黄米的,,,,,,还是老味道的???????”两个孩子异口同声地喊道:“我们要老味道的!枣多、米多!”“好好好,,,,,,给你们都盛满!”老奶奶乐呵呵地应着,,,,,,一边舀甑糕一边念叨,,,,,,“这可是我们熬了大半晚上的甑糕,,,,,,软糯可口,,,,,,绝对是正宗的老味道!”

图5

回到家,,,,,,孩子们迫不及待地拿出还冒着热气的甑糕,,,,,,一边开心地吃着,,,,,,一边仰起小脸问爷爷:“爷爷,,,,,,等我们长大了,,,,,,会不会也像你们大人一样,,,,,,还这么爱吃这口甑糕呀???????”这天真的一问,,,,,,逗得我们几个大人都乐开了花,,,,,,屋里满是欢声笑语。。。。。

图3

年关的家庭版甑糕,,,,,,虽不及摊贩上的那般地道美味,,,,,,却有着独属于自家的温情,,,,,,家家户户的年夜饭桌上,,,,,,总少不了这样一碗自制甑糕。。。。。我家也不例外,,,,,,爷爷奶奶在世的时候,,,,,,每年过年前,,,,,,奶奶总会在蒸年馍的间隙,,,,,,专门腾出来一个篦子,,,,,,给我们蒸一大盘甑糕。。。。。做法不算复杂,,,,,,先把糯米、芸豆、小红豆和大枣提前泡好,,,,,,泡透后,,,,,,把糯米放进锅里,,,,,,倒上热水煮沸,,,,,,连带着浓稠的米汁一起舀进盘子里,,,,,,再铺上一层泡软的芸豆、红小豆,,,,,,还有提前去皮去核压好的大枣泥,,,,,,这样重复铺个两三层就好。。。。。

待到甑糕出锅,,,,,,满屋子的馒头香夹杂着甑糕的香甜,,,,,,浓郁得化不开,,,,,,我急不可耐地就想去拿,,,,,,奶奶总会笑着拉住我:“这馋丫头,,,,,,慢点,,,,,,小心烫着嘴巴~”一时间,,,,,,小屋里的香甜气息、爷爷奶奶宠溺的笑声,,,,,,还有我这个馋嘴的小丫头,,,,,,在那些寒冬腊月里,,,,,,拼凑出最温馨的模样,,,,,,成为我心底最珍贵的回忆。。。。。

从初一那年起,,,,,,我便一个人外出上学。。。。。那时候路况不好,,,,,,交通也不便,,,,,,我常常大半个月甚至一个月才能回一次家,,,,,,才能见到心心念念的爷爷奶奶。。。。。每当周末,,,,,,刚好赶上我上学的镇子有集会,,,,,,爷爷总会骑着那辆老式凤凰自行车,,,,,,车后座载着满满当当的东西——有奶奶做好的各种饼子、家常菜,,,,,,还有他们省吃俭用攒下来的皱巴巴的现金。。。。。他骑着车,,,,,,翻过那座满是砖头瓦块的盘山乡路,,,,,,穿过十几个村子,,,,,,一路颠簸,,,,,,只为见到他的宝贝孙女。。。。。

见到我的那一刻,,,,,,这个一辈子面朝黄土背朝天、不善言辞的爷爷,,,,,,脸上满是欣慰,,,,,,却在背过我的瞬间,,,,,,悄悄红了眼眶,,,,,,泪流满面。。。。。他从不做过多停留,,,,,,放下东西、把钱塞到我手里后,,,,,,便装作潇洒地转身要走,,,,,,可走到熙熙攘攘的街口,,,,,,却在那个甑糕摊贩前停了下来。。。。。他掏出身上仅剩的五元钱,,,,,,买了一大份甑糕,,,,,,转身又递给了我。。。。。当我伸出手接过那碗还冒着热气的甑糕时,,,,,,所有的委屈和思念瞬间爆发,,,,,,我再也绷不住,,,,,,在熙熙攘攘的人群中,,,,,,不顾周围人的诧异,,,,,,一边哭着一边奔向爷爷,,,,,,紧紧抱着这个瘦小的老头,,,,,,死死不肯撒手。。。。。这份藏在甑糕里的、细腻又浓烈的爱,,,,,,像一根刻在心底的刺,,,,,,也在后来的日子里,,,,,,无声地教会我,,,,,,什么是生命中爱意的延续。。。。。

如今,,,,,,周末休假在家,,,,,,我; ;; ;;;岷秃⒆用且黄鸱咐晾荡,,,,,,直到一声温柔又宠溺的声音伴着暖阳传来:“莎莎,,,,,,起床啦,,,,,,我和你爸在早市上给你和娃儿买了甑糕,,,,,,热乎的,,,,,,快来吃~”是婆婆的声音。。。。。我伸个懒腰,,,,,,笑着逗了逗身边的孩子:“Duang,,,,,,该起床啦,,,,,,宝子们~ 起床去吃糯叽叽的甑糕喽~”!

图4

多年后的今天,,,,,,我依旧偏爱这口香甜软糯的甑糕。。。。。我知道,,,,,,这一口甜,,,,,,是爷爷用行动留给我的念想,,,,,,是他用不朽的爱意,,,,,,藏在岁月里的温暖。。。。。这份温暖,,,,,,支撑着我在后来的日子里,,,,,,始终努力生活,,,,,,向阳而行。。。。。(嘉惠公司:雷雨莎)

 



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