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来源:中国餐饮加盟网, ,,,,,作者: 篮球运动员, ,,,,,:

日照除了福海路还有哪多|本地老炮儿带你逛明白2026

前两天在石臼一家修车铺等换轮胎, ,,,,,旁边一位开烧烤店的大哥递过来一根烟, ,,,,,问我:“兄弟, ,,,,,你跑的地方多, ,,,,,日照除了福海路还有哪多???????我想再开个分店, ,,,,,光盯着福海路不行啊。。。 。。。。。”我一听就乐了, ,,,,,这话问得实在。。。 。。。。。我给你说嘛, ,,,,,很多外地朋友甚至本地小年轻, ,,,,,一提日照哪儿热闹, ,,,,,脑子里蹦出来的第一个词就是福海路。。。 。。。。。没错, ,,,,,福海路是老牌商圈, ,,,,,吃的喝的玩的都扎堆, ,,,,,但你要是觉得日照就这一个地方人多店多, ,,,,,那真是把这座海边城市看扁了。。。 。。。。。

先给结论:日照除了福海路, ,,,,,还有好几个地方人气旺、铺面密、烟火气足, ,,,,,只是各有各的脾气。。。 。。。。。你莫看那些花里胡哨的网红推荐, ,,,,,真正过日子、做买卖的人, ,,,,,心里都有一张自己的地图。。。 。。。。。我当年刚跑日照市场的时候, ,,,,,也以为福海路就是天花板, ,,,,,后来待久了才发现, ,,,,,大学城、万象汇周边、石臼市场片区、山海天那片, ,,,,,各有各的“多”法。。。 。。。。。为啥???????原因就在这儿——日照的城市结构是沿海带状发展, ,,,,,东边靠海、西边靠城、北边靠大学, ,,,,,人流自然就分成了好几股。。。 。。。。。

所以今天这篇, ,,,,,我就以日照除了福海路还有哪多这个话头为引子, ,,,,,掏心窝子告诉你几个我亲眼见过、反复验证过的地方。。。 。。。。。不是让你去盲目开店, ,,,,,而是让你心里有本账:哪儿是白天人多, ,,,,,哪儿是晚上人多, ,,,,,哪儿是学生多, ,,,,,哪儿是游客多。。。 。。。。。搞清楚了, ,,,,,你不管是找铺子、摆摊还是单纯想找个热闹地儿吃饭, ,,,,,都不至于抓瞎。。。 。。。。。

日照除了福海路还有哪多到底是什么意思???????先拆穿三个最大误会

很多人问日照除了福海路还有哪多, ,,,,,其实问的是“哪儿人多、哪儿店多、哪儿生意好做”。。。 。。。。。但这里面藏着三个误会, ,,,,,不拆穿, ,,,,,你容易走弯路。。。 。。。。。

第一个误会:把“人多”等同于“生意好做”。。。 。。。。。福海路人是多, ,,,,,可租金也高、竞争也凶, ,,,,,一条街上同类型的店能挨着开三四家。。。 。。。。。你看着人流大, ,,,,,真正落到你碗里的能有几口???????人流量是公家的, ,,,,,转化率才是自己的。。。 。。。。。我见过太多小年轻一头扎进福海路, ,,,,,半年不到就贴出转让, ,,,,,不是地方不好, ,,,,,是算不过账来。。。 。。。。。

第二个误会:觉得除了福海路, ,,,,,其他地方都是“乡下”。。。 。。。。。这话放在十年前可能还有人信, ,,,,,现在你再去大学城周边看看, ,,,,,晚上八九点钟比福海路还挤。。。 。。。。。学生群体的消费频率高、复购强, ,,,,,虽然客单价不一定高, ,,,,,但胜在稳定。。。 。。。。。你莫看那些花里胡哨的装修, ,,,,,学生要的是实惠、快、对胃口。。。 。。。。。

第三个误会:以为“多”就是铺天盖地开店。。。 。。。。。其实真正有价值的“多”, ,,,,,是某个品类扎堆形成的聚集效应。。。 。。。。。比如石臼那片做海鲜加工的、山海天那边做民宿餐饮的, ,,,,,都是成行成市。。。 。。。。。你单独去一个没人做同类生意的地方, ,,,,,未必是蓝海, ,,,,,可能是死海。。。 。。。。。聚集不一定是坏事, ,,,,,关键看你在聚集里能不能做出差异。。。 。。。。。

我见过的几种情况:别被表面话术带着走

头一种, ,,,,,大学城片区。。。 。。。。。我认识一个做炸串的姐们, ,,,,,最早在福海路支摊, ,,,,,后来挪到大学城附近一条侧街。。。 。。。。。她跟我说, ,,,,,福海路游客多, ,,,,,但回头客少;;;;;; ;大学城这边学生嘴上挑剔, ,,,,,可一旦认准你家味道, ,,,,,一周能来三四回。。。 。。。。。晚上九点半下课那阵, ,,,,,她那个小推车前能排七八个人。。。 。。。。。这地方“多”的是年轻胃和夜宵需求, ,,,,,不是游客打卡。。。 。。。。。

第二种, ,,,,,万象汇和周边几条新街。。。 。。。。。前两年我在那边等人, ,,,,,下午三点进一家奶茶店, ,,,,,居然还要等位。。。 。。。。。我当时就琢磨, ,,,,,这地方跟福海路不一样, ,,,,,福海路是逛吃逛吃, ,,,,,这边是“顺便消费”。。。 。。。。???????吹缬暗摹⒋奚吓嘌蛋嗟摹⑾掳嘣挤沟, ,,,,,人流是一波一波的。。。 。。。。。你要是做正餐或者亲子类, ,,,,,这边比福海路更稳。。。 。。。。。

第三种, ,,,,,石臼老市场那片。。。 。。。。。有个做干货的大叔, ,,,,,在石臼市场边上守了十几年。。。 。。。。。他跟我说, ,,,,,游客去福海路, ,,,,,本地人买;;;;;; ;趸故侨鲜省!。 。。。。。早上五六点, ,,,,,市场周边车都停不下。。。 。。。。。这地方的“多”是实打实的交易量, ,,,,,不是逛街的人头。。。 。。。。。看一个地方旺不旺, ,,,,,别光数人头, ,,,,,要看拎着袋子出来的人有多少。。。 。。。。。

第四种, ,,,,,山海天沿线的民宿和渔家乐。。。 。。。。。夏天那几个月, ,,,,,那边真是车水马龙。。。 。。。。。但我也得说句实在话, ,,,,,那边季节性太强, ,,,,,冬天就冷清不少。。。 。。。。。你要是做全年生意, ,,,,,得掂量掂量。。。 。。。。。我当年见过一个做烧烤的, ,,,,,夏天在山海天赚得盆满钵满, ,,,,,冬天回市区接着干, ,,,,,这叫跟着人流走, ,,,,,不跟死理较劲。。。 。。。。。

真正有用的判断方法:看这三个硬指标

你问我日照除了福海路还有哪多, ,,,,,我不能光给你报地名, ,,,,,得给你几把尺子, ,,,,,你自己去量。。。 。。。。。

第一把尺子:看晚上八点到十点的人流走向。。。 。。。。。白天人多可能是办事的、路过的, ,,,,,晚上还愿意停留的, ,,,,,才是真有消费意愿的。。。 。。。。。你找个周二周三的晚上, ,,,,,别挑周末, ,,,,,去目标区域站半小时, ,,,,,看人是匆匆走过还是停下来进店。。。 。。。。。

第二把尺子:看外卖骑手的聚集密度。。。 。。。。。骑手扎堆的地方, ,,,,,说明线上订单多。。。 。。。。。你打开外卖软件, ,,,,,把定位切到那几个片区, ,,,,,看周边商家月售数据, ,,,,,比听谁吹都管用。。。 。。。。。

第三把尺子:看铺面转让率和转让理由。。。 。。。。。这个最直接。。。 。。。。。你假装要盘店, ,,,,,打电话问问转让费、房租、为啥转。。。 。。。。。如果一条街上好几家都在转, ,,,,,理由还都含含糊糊, ,,,,,你就得留个心眼。。。 。。。。。数据不会骗人, ,,,,,但话术会。。。 。。。。。

片区 主要人流类型 适合业态 注意点
大学城周边 学生、年轻租客 快餐、小吃、饮品 寒暑假有波动
万象汇周边 家庭、上班族 正餐、亲子、零售 租金偏高
石臼市场片区 本地居民、采购商 ;;;;;; ;酢⒏苫酢⑷沼闷 早市为主, ,,,,,下午偏淡
山海天沿线 游客、度假家庭 民宿、海鲜餐饮 季节性明显

关于日照除了福海路还有哪多, ,,,,,大家还会问什么???????

大学城那边是不是只有学生消费???????

不全是。。。 。。。。。大学城周边这几年也建了不少小区, ,,,,,年轻家庭和上班族越来越多。。。 。。。。。学生放假的时候, ,,,,,本地居民照样撑得起一部分生意。。。 。。。。。关键是你的店要能同时接住这两拨人, ,,,,,别把定位卡得太死。。。 。。。。。

万象汇周边租金是不是比福海路还贵???????

看具体位置和面积。。。 。。。。。核心商场里的铺位肯定不便宜, ,,,,,但周边侧街、社区底商有相对划算的。。。 。。。。。你得算总账:租金高但客流稳, ,,,,,和租金低但没人来, ,,,,,哪个更划算, ,,,,,得拿计算器摁摁。。。 。。。。。

石臼那边是不是只有早上热闹???????

早市确实是高峰, ,,,,,但下午和傍晚也有不少本地人出来买菜、吃饭。。。 。。。。。你要是做全天候生意, ,,,,,得选那种靠近居民区又挨着市场的位置, ,,,,,光靠市场里的摊位, ,,,,,过了中午就淡了。。。 。。。。。

山海天冬天是不是完全没人???????

也不是完全没人, ,,,,,但跟夏天比差很多。。。 。。。。。冬天那边更多是本地人过去吃个饭、看看海, ,,,,,游客量大幅减少。。。 。。。。。你要是做全年生意, ,,,,,最好在市区也有个落脚点, ,,,,,别把宝全押在旺季。。。 。。。。。

除了这几个地方, ,,,,,还有别的小众片区吗???????

有, ,,,,,比如老城区一些改造后的街巷、高新区那边的新小区底商, ,,,,,都在慢慢聚人气。。。 。。。。。但小众意味着不确定性大, ,,,,,你得自己多跑几趟, ,,,,,别光听中介一张嘴。。。 。。。。。脚底板下出真知, ,,,,,这话到哪儿都不过时。。。 。。。。。

最后给你几句掏心窝子的话

第一句, ,,,,,日照除了福海路还有哪多, ,,,,,答案不是固定的, ,,,,,你得看自己做什么生意、接哪拨人。。。 。。。。。别人嘴里的好地方, ,,,,,放到你身上未必合适。。。 。。。。。

第二句, ,,,,,别贪“最热闹”, ,,,,,要找“最匹配”。。。 。。。。。热闹的地方租金高、竞争凶, ,,,,,你一个新来的未必挤得进去。。。 。。。。。找个次热但需求对路的地方, ,,,,,反而活得滋润。。。 。。。。。

第三句, ,,,,,多跑、多看、多问, ,,,,,别急着签合同。。。 。。。。。我当年跑市场, ,,,,,一条街能来回走七八趟, ,,,,,跟卖水的、扫地的、送外卖的都聊几句, ,,,,,信息就是这么攒出来的。。。 。。。。。

说到底, ,,,,,日照这地方不大, ,,,,,但藏着不少机会。。。 。。。。。你莫看那些花里胡哨的推荐, ,,,,,也别只盯着福海路这一棵树。。。 。。。。。城市在长, ,,,,,人流在变, ,,,,,你的眼睛也得跟着动。。。 。。。。。掏心窝子告诉你, ,,,,,真正的好位置, ,,,,,往往是你用脚量出来的, ,,,,,不是别人喂到你嘴边的。。。 。。。。。

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